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Dégustation Vins & Vieux Millésimes

Dégustation Vins & Vieux Millésimes

Dégustation Vins & Vieux Millésimes

Savoir apprécier le vin, le déguster, le partager. Nous vous avons présenté le 21 novembre courant une initiation à la dégustation. Nous avons pu apprendre quelques notions avec notre sommelier Sébastien.

Le principal : la dégustation doit être un plaisir, un jeu, un partage.

Cette dégustation a été le plaisir de reconnaître des arômes, d’identifier des saveurs, de reconnaître le style du vin, quelquefois son millésime ou sa provenance.

Cette dégustation fut alors un voyage dans notre mémoire, dans le temps et dans l’histoire.

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